- #秋~冬の料理
バターナッツかぼちゃのスコーン
バターナッツかぼちゃのスコーンを紹介します。ホットケーキミックスで簡単に作れますよ!
材料2~3人分
- バターナッツかぼちゃ(小)60g(皮と種を取ったもの)
- ホットケーキミックス200g
- バター60g
作り方
- 電子レンジ600Wで5分加熱したバターナッツかぼちゃを冷まして、ホットケーキミックス、バターと一緒にボウルに入れ、細かくなるまで合わせる。まとまらない場合は牛乳を足す。
- 平らにして当分にカットし、180度のオーブンで15分焼いたら完成!