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ラディッキオ・キオッジャ

<赤と白の彩り美しい!>

英名「トレビス」。鮮やかな赤と白のコントラスの赤チコリ。サラダに加えるときは流水にさらすと苦みがマイルドに。あとはしっかりとオリーブオイルでコーティングして召し上がってください。グリルも◎