ラディッキオ・キオッジャ

＜赤と白の彩り美しい！＞

英名「トレビス」。鮮やかな赤と白のコントラスの赤チコリ。サラダに加えるときは流水にさらすと苦みがマイルドに。あとはしっかりとオリーブオイルでコーティングして召し上がってください。グリルも◎