- #春の料理
ファーベとサーモンのソテー
イタリアのそら豆ファーベとスモークサーモンのソテーです。
材料
- ファーベ１P
- スモークサーモン 5～6枚
- 粉チーズ 大さじ１
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
- ファーベはさやから出し、熱湯に塩を入れ、さっと茹でる。
- フライパンにオリーブオイルを入れ、茹でたファーベを軽く炒め、粉チーズとサーモンを加え、火を止める。
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イタリアのそら豆ファーベとスモークサーモンのソテーです。