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カーボロネロ

<煮込んでおいしい>

結球しないイタリアのキャベツ。キャベツより味が濃くて煮くずれしにくく、煮込み料理やスープが美味。炒めるときは下茹ですると食べやすい。

fennel 取扱い野菜 カーボロネロ