カリフローレ・すみれMIX

＜スティックカリフラワー＞

すみれ色のカリフローレとMIX。すみれ色は火を通しすぎると色が抜けてしまいますのでご注意ください。酢水で茹でると色鮮やかに。白も紫も茎の部分が食感良く、甘みがあり美味しいです。サラダはもちろん、炒め物、素揚げ、バター焼きがおすすめです。