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  • #夏の料理

花ズッキーニとカリフローレのソテー

花ズッキーニカリフローレのソテーを紹介します。

材料

  • 花ズッキーニ
  • カリフローレ1p
  • モッツァレラチーズ
  • オリーブオイル
  • 塩コショウ

作り方

  • 花ズッキーニは中のティッシュとめしべを取る。
  • ①の花の中にモッツァレラチーズを入れて先をねじる。
  • カリフローレは沸騰したお湯でさっと茹でる。
  • フライパンにオリーブオイルを入れ温め、花ズッキーニを両面焼き、茹でたカリフローレを加える。
  • 塩コショウして完成!
花ズッキーニとカリフローレの炒め物
花ズッキーニとカリフローレのソテー