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Closest Italy to Tokyo.

FENNELは
さいたまヨーロッパ野菜研究会の
生産者法人です

2013年、さいたま市内の若手生産者とレストラン等が連携して
さいたまヨーロッパ野菜研究会が結成されました。
現在、さいたまヨーロッパ野菜研究会の生産者約20人が
FENNELを通して、全国にヨーロッパ野菜をお届けしています。

Producer

生産者の紹介

FENNELの生産者は全員
さいたま市内で露地・ハウス栽培を行っている専業農家です

Takeshi Morita
森田 剛史

Akihiro Kimura
木村 彰宏

Yoshinori Ozawa
小澤 祥記

Ken Takahashi

高橋 賢

Yoshihisa Kaneko
金子 悦久

Hideki Iida
飯田 秀樹

Vegetables

FENNELでは
年間70種類以上の野菜を
出荷しています

ヨーロッパ野菜をはじめ、レストランからのご要望が多い、
カラフル野菜、ユニークな野菜を栽培しています。
旬を大切にしておりますので、収穫期をご確認ください。

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お取引のご案内(レストラン・卸業者様のお取引はこちら)

1個、1束単位でも気軽にお買い求めいただけるよう、卸売店様を通して販売しております。現在お取引の青果卸さまからもご購入可能です。

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小売店のご紹介(一般の方のご購入はこちら)

見ただけでワクワクするような野菜で、食卓を華やかに。季節ごとのヨーロッパ野菜をお買い求めいただけます。

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3 days ago

株式会社fennel
春の訪れとともに、菜花の出荷が始まっています。今回は白菜なばなを使った和え物のレシピを紹介しています。苦みが苦手なお子さんでも食べやすいレシピです。旬のお野菜をお楽しみください。fennel-saitama.co.jp/recipe/2811/ See MoreSee Less
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